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果蔬冷库工程具有的施工要点

文章作者:百昌冷库 浏览量:88 类型:行业资讯 发布时间:2020-07-20 16:00:45 分享:
    随着市场不断的发展,很多人在销售果蔬的过程中都会建设冷库工程,果蔬冷库工程在建设的过程中其实也应该符合施工要求,如此才能够让冷库工程具有一定的效果,一起跟随百昌冷库来了解一下果蔬冷库工程的施工要点。

    1、温度控制

    果蔬冷库工程建造的过程中,库温活动的范围一定要减少,如果库温高于设定的温度时,那么就会导致库内的温度形成一定的正压,为了平衡库内的压力,那么就可以设置安全阀,如此就可以有效的释放一部分的压力,如果库温低于设定的温度时,库内也会形成负压。

    2湿度控制

    冷库工程存放的食品一般性时间都比较长,因此在封库之后很少会开门,在储存的过程中也不需要经常性的通风,如此外界的热气或者湿气很少会进入,冷风机抽走的水分大部分都是食品里面含有的,冷库里面相对湿度比较低,因此就会造成食品的干耗现象,也会影响到食品的质量,所以说我们在使用冷库工程的过程中,一定要有效的控制湿度。


    3控制气密性

    果蔬冷库工程最为重要的就是气密性控制,气密性程度并不是说越高越好,我们在建造冷库工程的时候,不仅面积要大,同时也应该安装气密门,如此才能够有效的控制内部的气压力,虽然说气密层可能也会存在一定的薄弱环节,不可能会达到绝对的气密,百昌冷库表示,其实气密性也不需要完全达到,否则也会导致果蔬的呼吸作用因此而消耗。

    4气密材料选择

    我们在选择气密材料的过程中,一定要符合气密性好,材料均匀密实等原则,如此才能够让气密材料具有一定的机械强度,在使用的过程中也比较容易修复,容易检查,也能够达到抵抗老化,抵抗微生物的效果,在我们建造冷库工程的时候,气密材料的选择很多,在功能特点上面都存在一定的差异,因此我们在选择的过程中应该了解这一方面的知识,比如说冷库内的墙面,顶部,门板,都可以选择不同的连接方式,可以使用发泡剂密材料,也可以选择嵌入板,甚至可以选择隔热层,这一些有效的方法,对于冷库工程所起到的效果都是比较好的。

    如果我们可以满足这一些要点,冷库工程在使用的过程中所出现的耗损现象也会比较少,对于果蔬存放也能够延长一定的有效期限。

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